圧倒的な日本酒のラインナップ

北信越240の酒蔵より、厳選された日本酒を常時50本以上取り揃え

北信越・日本海の食材には、
その土地の酒が一番良く合う。

新潟・富山・石川・福井・長野の日本酒を常時５０種類以上取り揃え^※１

北信越５県のお酒であれば「銘柄・蔵元リクエスト^※2」も可能です。
また、在庫や入荷状況は日々変動し、店舗により異なります。
事前にお問合せいただく事をお勧め致します。

※1　店舗により在庫本数が異なります。各店50種類の銘柄は常時保存しております。
※2　「銘柄・蔵元リクエスト」は原則1週間前までにお願い致します。また、流通・酒屋の関係上、入荷できない事もございますのでご了承下さい。

新潟県

「大洋盛」
大洋酒造株式会社
「〆張鶴」
宮尾酒造株式会社
「王紋」
市島酒造株式会社
「菊水」
菊水酒造株式会社
「金升」
金升酒造株式会社
「麒麟山」
麒麟山酒造株式会社
「ほまれ麒麟」
下越酒造株式会社
「越乃鹿六」「菅名岳」
近藤酒造株式会社
「越後杜氏」
金鵄盃酒造株式会社
「村祐」
村祐酒造株式会社
「今代司」
今代司酒造株式会社
「越の華」
越の華酒造株式会社
「越乃寒梅」
石本酒造株式会社
「越の関」「願人」
塩川酒造株式会社
「鶴の友」
樋木酒造株式会社
「宝山」
宝山酒造株式会社
「越後鶴亀」
株式会社越後鶴亀
「こしのはくせつ」
弥彦酒造株式会社
「越後五十嵐川」
福顔酒造株式会社
「良寛」
美の川酒造株式会社
「越乃柏露」
柏露酒造株式会社
「長稜」
高橋酒造株式会社
「吉乃川」
吉乃川株式会社
「お福正宗」
お福酒造株式会社
「越乃景虎」
諸橋酒造株式会社
「越乃白雁」
中川酒造株式会社
「想天坊」
河忠酒造株式会社
「久保田」「朝日山」
朝日酒造株式会社
「清泉」
久須美酒造株式会社
「越の初梅」
高の井酒造株式会社
「越の誉」
原酒造株式会社
「越乃男山」
阿部酒造株式会社
「緑川」
緑川酒造株式会社
「松乃井」
株式会社松乃井酒造場
「八海山」
八海醸造株式会社
「鶴齢」「雪男」
青木酒造株式会社
「高千代」「たかちよ」
高千代酒造株式会社
「霧の塔」
津南醸造株式会社
「上善如水」
白瀧酒造株式会社
「スキー正宗」
株式会社武蔵野酒造
「能鷹」
田中酒造株式会社
「妙高山」「越乃雪月花」
妙高酒造株式会社
「谷乃井」
谷乃井酒造株式会社
「雪中梅」
株式会社丸山酒造場
「かたふね」
合資会社竹田酒造店
「越後自慢」
合資会社小山酒造店
「越路乃紅梅」
頚城酒造株式会社
「吟田川」
代々菊醸造株式会社
「越の白鳥」
新潟第一酒造株式会社
「天恵楽」
株式会社よしかわ杜氏の郷
「君の井」
君の井酒造株式会社
「千代の光」
千代の光酒造株式会社
「鮎正宗」
鮎正宗酒造株式会社
「謙信」
池田屋酒造株式会社
「根知男山」
合名会社渡辺酒造店
「真野鶴」
尾畑酒造株式会社
「北雪」
株式会社北雪酒造
「天領盃」
天領盃酒造株式会社
「金鶴」
有限会社加藤酒造店
「真稜」
逸見酒造有限会社

富山県

「満寿泉」
株式会社桝田酒造店
「曙」「氷見初嵐」
高澤酒造場
「三笑楽」
三笑楽酒造株式会社
「幻の瀧」
皇国晴酒造株式会社
「富美菊」「羽根屋」
富美菊酒造株式会社
「よしのとも」
吉乃友酒造有限会社
「おわら娘」
玉旭酒造有限会社
「風の盆」
福鶴酒造株式会社
「黒部峡」
林酒造場
「銀盤」
銀盤酒造株式会社
「北洋」
本江酒造株式会社
「千代鶴」
千代鶴酒造合資会社
「勝駒」
有限会社清都酒造場
「若鶴」「苗加屋」
若鶴酒造株式会社
「太刀山」
吉江酒造株式会社
「若駒」
合名会社若駒酒造場
「成政」
成政酒造株式会社

石川県

「長生舞」
株式会社久世酒造店
「加賀鳶」「福正宗」「黒帯」
株式会社福光屋
「日栄」
中村酒造株式会社
「御所泉」
有限会社武内酒造店
「加賀鶴」
やちや酒造株式会社
「加賀ノ月」
株式会社加越
「高砂」
株式会社金谷酒造店
「萬歳楽」
株式会社小堀酒造店
「手取川」
株式会社吉田酒造店
「天狗舞」「五凛」
株式会社車多酒造
「菊姫」
菊姫合資会社
「十代目」「大日盛」
橋本酒造株式会社
「常きげん」
鹿野酒造株式会社
「神泉」
合資会社東栄松商店
「金紋」
合資会社金紋酒造
「夢醸」
株式会社宮本酒造店
「獅子の里」
松浦酒造有限会社
「池月」
鳥屋酒造株式会社
「遊穂」
御祖酒造株式会社
「竹葉」
數馬酒造株式会社
「大慶」
桜田酒造株式会社
「能登誉」
株式会社清水酒造店
「宗玄」
宗玄酒造株式会社
「谷泉」
株式会社鶴野酒造店
「能登末廣」
合名会社中島酒造店
「奥能登の白菊」
株式会社白藤酒造店
「能登輪島おれの酒」
日吉酒造店
「大江山」
松波酒造株式会社

福井県

「一本義」「伝心」
株式会社一本義久保本店
「越の鷹」
伊藤酒造合資会社
「一乃谷」
株式会社宇野酒造場
「関西」
片山酒造株式会社
「梵」
合資会社加藤吉平商店
「鬼作左」「富久駒」
久保田酒造合資会社
「源平」
源平酒造株式会社
「黒龍」
黒龍酒造株式会社
「越の磯」
株式会社越の磯
「福千歳」
田嶋酒造株式会社
「越前岬」
田辺酒造有限会社
「常山」
常山酒造合資会社
「花垣」
有限会社南部酒造場
「白駒」
合資会社白駒酒造
「雪きらら」
畠山酒造有限会社
「北の庄」
舟木酒造合資会社
「真名鶴」
真名鶴酒造合資会社
「舞美人」
美川酒造場
「早瀬浦」
三宅彦右衛門酒造(有)
「越の桂月」
毛利酒造合資会社
「白岳仙」
安本酒造合資会社
「華燭」
豊酒造株式会社
「雲乃井」
株式会社吉田金右衛門商店
「白龍」
吉田酒造合資会社
「吟醸　熊川宿」
株式会社小浜酒造

長野県

「勢正宗」
株式会社丸世酒造店
「岩清水」
株式会社井賀屋酒造場
「縁喜」
株式会社玉村本店
「雲山」
株式会社山形屋
「水尾」
株式会社田中屋酒造店
「北光正宗」
株式会社角口酒造店
「一滴二滴」「志賀泉」
志賀泉酒造株式会社
「天領誉」
天領誉酒造株式会社
「若緑」
株式会社今井酒造店
「大信州」
大信州酒造株式会社
「松尾」
株式会社高橋助作酒造店
「本老の松」
株式会社東飯田酒造店
「川中島」「幻舞」
株式会社酒千蔵野
「風神雷神」
長野銘醸株式会社
「信濃光」
株式会社西飯田酒造店
「十九」
株式会社尾澤酒造場
「スクウェア・ワン」
株式会社枡一市村酒造場
「北信流」
株式会社松葉屋本店
「米川」
高沢酒造株式会社
「高井鶴」
小布施酒造
「雲山」「西之門」
株式会社よしのや
「雲山」「西之門」「夢二」
坂井銘醸株式会社
「渓流」
株式会社遠藤酒造場
「信州亀齢」
岡崎酒造株式会社
「互/福無量」
沓掛酒造株式会社
「ラブレ甘酒」「月吉野」
若林醸造株式会社
「和田龍登水」
和田龍酒造株式会社
「真田六文銭」
山三酒造株式会社
「黒耀水」「滝澤」「喜久盛」
信州銘醸株式会社
「天法」
天法酒造株式会社
「浅間嶽」
大塚酒造株式会社
「千曲錦」「帰山」
千曲錦酒造株式会社
「寒竹」
戸塚酒造株式会社
「明鏡止水」
大澤酒造株式会社
「無尽蔵」「甘酒」「たまゆら」
橘倉酒造株式会社
「御園竹」
武重本家酒造株式会社
「井筒長」
黒澤酒造株式会社
「深山桜/和和和」
株式会社古屋酒造店
「佐久の花」
佐久の花酒造株式会社
「亀の海」「茜さす」
株式会社土屋酒造店
「よよいの酔」「烈火」「金宝芙蓉」
芙蓉酒造協同組合
「初鶯」「凍氷」
木内醸造株式会社
「澤乃花」
伴野酒造株式会社
「真澄」「MIYASAKA」
宮坂醸造株式会社
「横笛」
伊東酒造株式会社
「本金」
酒ぬのや本金酒造株式会社
「高天」
高天酒造株式会社
「神渡・豊香」
株式会社豊島屋
「麗人」
麗人酒造株式会社
「ダイヤ菊」
諏訪大津屋本家酒造株式会社
「信州舞姫」「翠露」
株式会社舞姫
「信濃錦/斬九郎」
合資会社宮島酒店
「信濃鶴」
酒造株式会社長生社
「井の頭」
漆戸酒造株式会社
「夜明け前」
株式会社小野酒造店
「岸の松」
株式会社山岸酒店
「中川村のたまこ」「今錦」
米澤酒造株式会社
「黒松仙醸」
株式会社仙醸
「大國」
大國酒造株式会社
「喜久水」
喜久水酒造株式会社
「中乗さん」
株式会社　中善酒造店
「木曽路」「十六代目九郎衛門」
株式会社湯川酒造店
「七笑」
七笑酒造株式会社
「木曽のかけはし」
西尾酒造株式会社
「美寿々」
美寿々酒造株式会社
「笑亀」
笑亀酒造株式会社
「笹の誉」
笹井酒造株式会社
「アルプス正宗」
合名会社　亀田屋酒造店
「深志鶴」
合名会社奥澤商会
「女鳥羽の泉」「善哉」
善哉酒造株式会社
「岩波」
岩波酒造合資会社
「大信州」
大信州酒造株式会社
「山清」
山清酒造株式会社
「高波」
合資会社丸永酒造場
「酔園」「幻の酒」
ＥＨ酒造株式会社
「白馬錦」
株式会社　薄井商店
「金蘭黒部」
株式会社かぶちゃん信州酒造
「大雪渓」
大雪渓酒造株式会社
「いいずら」
北安醸造株式会社
「北アルプス」
福源酒造株式会社

方舟のこだわり

圧倒的な日本酒のラインナップ

圧倒的な日本酒のラインナップの画像

北信越240の酒蔵より、厳選された日本酒を常時50本以上取り揃え

新潟・富山・石川・福井・長野、約240蔵の日本酒を常時５０種類以上取り揃え。北信越５県であれば「銘柄・蔵元リクエスト」も可能です。

北信越の季節の厳選食材

北信越の季節の食材を、一流料理人の手でご提供

築地を通さず、福井、石川、富山、長野、新潟より産地直送で仕入れた旬の厳選素材を、一流料理人の手で最高の料理に仕上げます。

方舟の唎酒師たち

全店舗に唎酒師が在籍

お店で日本酒を選ぶ時、「どれが自分好みなのか分からない」「名前は知ってるけど味は知らない」「この食事に合うお酒を選びたい」そんな経験はありませんか？方舟には各店舗にSSI公認の唎酒師が在籍しています。お話をお聞きしながら、お客様のお好みに合うお酒と飲み方を提案させていただきます。

方舟の楽しみ方７ステップ

方舟の楽しみ方７ステップの画像

方舟の楽しみ方７ステップ

方舟にご来店いただいたあと、まず何を頼めば良いのか？どんなお酒を選べば良いのか？北信越のお酒とお料理、方舟を存分に満喫していただくための７つのステップをご紹介します。

方舟の店舗情報

方舟大吟醸しずく銀座中央通り店

方舟大吟醸しずく銀座中央通り店の画像

方舟大吟醸しずく銀座中央通り店

方舟大吟醸しずく銀座中央通り店
〒104-0061
東京都中央区銀座８－８－８ＧＩＮＺＡ８８８ビル６
TEL 03-6274-6920

方舟大吟醸いろり銀座中央通り店

方舟大吟醸いろり銀座中央通り店の画像

方舟大吟醸いろり銀座中央通り店

方舟大吟醸いろり銀座中央通り店
〒104-0061
東京都中央区銀座８－８－８ＧＩＮＺＡ８８８ビル７Ｆ
TEL 03-6280-6330

方舟川崎ラチッタデッラ店

方舟川崎ラチッタデッラ店の画像

方舟川崎ラチッタデッラ店

方舟川崎ラチッタデッラ店
〒210-0023
神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラ内マッジョーレ No.A102a
TEL 044-276-9728

方舟桜木町クロスゲート店

方舟桜木町クロスゲート店の画像

方舟桜木町クロスゲート店

方舟桜木町クロスゲート店
〒231-0062
神奈川県横浜市中区桜木町1−101−1 クロスゲート2F
TEL 045-264-9650

にいがた方舟新潟駅COCOLO南館店

にいがた方舟新潟駅COCOLO南館店の画像

にいがた方舟新潟駅COCOLO南館店

にいがた方舟新潟駅COCOLO南館店
〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園1-1-21 CoCoLo南館内
TEL 025-384-0170

とやま方舟富山駅店

とやま方舟富山駅店

とやま方舟富山駅店
〒930-0001
富山県富山市明輪町1番220号きときと市場とやマルシェ
TEL 076-471-8120

dining gallery 銀座の金沢

dining gallery 銀座の金沢の画像

dining gallery 銀座の金沢

dining gallery 銀座の金沢
〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ6階
TEL 03-6228-7733

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