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北信越の日本酒と食材にこだわり続ける、方舟の強み
日本酒のつくり手を招いて楽しむ「蔵元の会」を定期開催
2005年より、定期的に蔵元の方を招いてその蔵のお酒と料理を楽しむ「蔵元の会」。今年で開催は200回を超えました。240蔵との繋がりを持つ方舟ならではのイベントです。
全店に唎酒師。日本酒のプロがあなた好みのお酒をお選びいたします。
蔵元の会 最新情報
【第218回】 蔵元を囲む会 長野県２蔵元を囲む会 橘倉酒造＆大雪渓酒造
【開催中止】第218回 蔵元を囲む会 長野県２蔵元を囲む会 橘倉酒造＆大雪渓酒造
2020年2月29日
寒冷な気候風土、清冽な水と豊富な米に恵まれた信州佐久にある橘倉酒造。北アルプスの銀嶺の下、豊富な湧き水と広大な安曇野の穀倉地帯に恵まれた大雪渓酒造。
長野県は約80蔵の酒造を有し、日本で2番目に酒蔵が多いため、1蔵だけでは長野の魅力が伝わりきらない！
長野県は約80蔵の酒造を有し、日本で2番目に酒蔵が多いため、1蔵だけでは長野の魅力が伝わりきらない！
【第217回 蔵元を囲む会】 新潟県彌彦神社御神酒「こしのはくせつ」と「寒鰤」料理を楽しむ会
【第217回 蔵元を囲む会】新潟県彌彦神社御神酒「こしのはくせつ」と「寒鰤」料理を楽しむ会
2020年2月8日
眼下に日本海と新潟平野を一望する越後の名峰、弥彦山。その麓、越後一宮彌彦神社など、まさに自然と神の恩恵を授かった山麓「泉」の地で本当の國酒を護り続ける酒蔵があります。「こしのはくせつ」で知られる 越後一宮 彌彦神社御神酒蔵 弥彦酒造です。当日は、弥彦酒造の酒と寒鰤をふんだんに使用した特別コースをお楽しみ頂けます。
【第216回 蔵元を囲む会】Under30 -平成生まれに日本酒を- 峰乃白梅酒造290年の歴史を想う
【第216回 蔵元を囲む会】Under30 -平成生まれに日本酒を- 峰乃白梅酒造290年の歴史を想う
2020年1月26日
Under30-平成生まれに日本酒を- 1990年～1999年（平成２年～平成11年）生まれの皆さんに日本酒を知ってもらいたい！そんな思いで開催いたします。
NEWS
方舟からの最新情報 もっと見る
全品送料無料！最大50%OFF！楽天スーパーSALE開催中！
全品送料無料！最大50%OFF！楽天スーパーSALE開催中！
お知らせ2020年9月6日
9月4日より開催される楽天スーパーSALEで、方舟は＜全品送料無料＆最大50%OFF！＞で商品を販売します。純米大吟醸飲み比べセットなど、プレミアム日本酒が今だけの大特価！9/11 01:59までのチャンスです。お急ぎください！
方舟【のんあるメニュー】販売開始いたします
お知らせ2020年9月1日
9月1日より、方舟のんあるメニューを販売開始致します。方舟 東京駅店・五反田店・川崎店・桜木町店の4店舗から販売を開始し、順次店舗を広げてまいります。
イチオシは、能登天然塩レモンスカッシュ！ その他にも、ベリーシンデレラ・レッドエール・ブラックティークーラーなどなど方舟オリジナルのんあるカクテルをご用意しております。
イチオシは、能登天然塩レモンスカッシュ！ その他にも、ベリーシンデレラ・レッドエール・ブラックティークーラーなどなど方舟オリジナルのんあるカクテルをご用意しております。
【北陸・信越目利きの旬素材】「一期一会」2020年9月のご案内
【北陸・信越目利きの旬素材】「一期一会」2020年9月のご案内
旬の素材：一期一会2020年8月22日
北陸・信越の日本酒専門店 方舟各店では目利き食材を直接仕入れ！「一期一会」と題し、旬の食材を使用したこだわりのメニューを毎月ご用意。2020年9月は、柔らか上品な甘味が美味『甘鯛』、絶妙なコクとジューシーな脂『能登鶏』、口の中でとろける脂が堪らない、白身魚の王様 『喉黒』、きめ細やかな舌ざわりと豊かな風味『富山牛』、紅色の肉厚の身が特徴『信州サーモン』をたっぷりとご堪能ください。
方舟川崎店 テナントオーナー会表彰制度で第1位を頂きました！
方舟川崎店 テナントオーナー会表彰制度で第1位を頂きました！
お知らせ2020年8月11日
2019年度下期テナントオーナー会表彰制度 飲食店部門で第1位を頂きました！これからも変わらず、「ご来店頂いたお客様が、また誰かを連れて行きたいと思えるお店」を目指して参ります。今後とも川崎店をはじめ、方舟をよろしくお願い致します。
方舟 営業時間短縮のお知らせ
お知らせ2020年8月3日
お客様各位 平素より方舟各店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。この度の東京都知事よりの営業時間短縮要請を受け、下記都内店舗におきましては一律22:00閉店にて営業いたします。
東京・神奈川・富山・新潟に店舗を展開中！
方舟の店舗情報
方舟大吟醸 しずく 銀座中央通り店
方舟大吟醸 しずく 銀座中央通り店
〒104-0061
東京都中央区銀座８－８－８ ＧＩＮＺＡ８８８ビル６
TEL 03-6274-6920
〒104-0061
東京都中央区銀座８－８－８ ＧＩＮＺＡ８８８ビル６
TEL 03-6274-6920
方舟大吟醸 いろり 銀座中央通り店
方舟大吟醸 いろり 銀座中央通り店
〒104-0061
東京都中央区銀座８－８－８ ＧＩＮＺＡ８８８ビル７Ｆ
TEL 03-6280-6330
〒104-0061
東京都中央区銀座８－８－８ ＧＩＮＺＡ８８８ビル７Ｆ
TEL 03-6280-6330
方舟 川崎ラチッタデッラ店
方舟 川崎ラチッタデッラ店
〒210-0023
神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラ チッタデッラ内 マッジョーレ No.A102a
TEL 044-276-9728
〒210-0023
神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラ チッタデッラ内 マッジョーレ No.A102a
TEL 044-276-9728
にいがた方舟 新潟駅COCOLO南館店
にいがた方舟 新潟駅COCOLO南館店
〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園1-1-21 CoCoLo南館内
TEL 025-384-0170
〒950-0086
新潟県新潟市中央区花園1-1-21 CoCoLo南館内
TEL 025-384-0170
dining gallery 銀座の金沢
dining gallery 銀座の金沢
〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ6階
TEL 03-6228-7733
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東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ6階
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日本の良きものをふるまう日本酒専門店
ふるまいや
「日本の良きものをふるまう」をコンセプトとした石川県・富山県・福井県・新潟県・長野県の日本酒専門店です。
金沢のヒト、モノ、コトとの交流
銀座の金沢
「金沢」といえば、伝統工芸、茶の湯、食文化。 でもそれは、「金沢」の魅力のほんの一部です。 「銀座の金沢」は古き良きものだけでなく、 今の金沢を感じていただきたい、 そんな思いから誕生いたしました。
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