銀座方舟は21周年を迎えました。
皆様のご支援に心から感謝申し上げます。 私たちは、日本食文化、日本酒文化、 そして地域文化を後世に伝える「方舟」として、 これからも邁進してまいります。
北信越250の酒蔵より、季節限定酒など入手困難な厳選された日本酒を取り揃え
北信越の季節の食材を一流料理人の手でご提供
北信越で丁寧に造られたお酒と その土地や日本海で育まれた食材 選りすぐりの地域の豊かな恵みと プロフェッショナルなサービスが我々のこだわりです。
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