「銀座方舟」首都圏4店舗（銀座方舟 大吟醸いろり・銀座方舟 大吟醸しずく・銀座方舟 川崎ラチッタデッラ店・銀座方舟 桜木町クロスゲート店）で、9月1日より「新潟フェア」を開催致します。
新潟県南魚沼産の「こしひかり」や「岩魚」、新潟県が誇るブランド牛「越後牛」など新潟食材を使用した会席料理や単品料理、全国一の数を誇る日本酒蔵元を有する新潟県の地酒を多数ご用意致します。
また、10月26日には、新潟県阿賀町に蔵を構える麒麟山酒造の斎藤俊太郎社長をお招きして、「銀座方舟 大吟醸しずく」で蔵元の会を開催致します。この会では、麒麟山の秋の代名詞とも言える「三年熟成純米大吟醸 紅葉」を始め、麒麟山酒造の銘酒の数々を会席料理とともにお楽しみ頂きます。
