9月10日より銀座方舟全店でひやおろしフェアを開催いたします。

日本酒の秋の風物詩「ひやおろし」を全店で常時20種以上ご用意いたします。
「ひやおろし」とは、春に絞ったお酒を一度火入れして、秋まで貯蔵して二回目の火入れはせずに蔵出しされたお酒のこと。一夏超えたお酒は、丸みが出て深い味わいになり、旨みの乗った秋の味覚との相性が抜群です。
ひやおろしのラインナップは、各店舗ごとに異なりますので、それぞれの店舗の個性が楽しめるはずです。
松茸をはじめとした茸類や秋鮭、鮪など秋の味覚をひやおろしを片手にお楽しみ下さい。