日本酒へのこだわり

北信越・日本海の食材には、
その土地の酒が一番良く合う。

新潟・富山・石川・福井・長野、約250蔵の
日本酒を常時6０種類以上取り揃え。
地元でも入手困難な日本酒を中心に毎週メニューが変わります。

北信越５県のお酒であれば「銘柄・蔵元リクエスト」も可能です。
また、在庫や入荷状況は日々変動し、店舗により異なります。事前にお問合せいただく事をお勧め致します。

• 新潟県（60）
• 富山県（17）
• 石川県（28）
• 福井県（25）
• 長野県（79）

県別の取扱い銘酒リストにリンクします。
※店舗により在庫本数が異なります。

2005年より、定期的に蔵元の方を招いてその蔵のお酒と料理を楽しむ「蔵元の会」。
250蔵との繋がりを持つ方舟ならではのイベントです。