第86回 蔵元を囲む会 『富山県 若鶴酒造』

第86回 蔵元を囲む会 『富山県 若鶴酒造』

開催期間:2014年4月13日(日)

第86回蔵元を囲む会は、富山県若鶴酒造 様をお迎えいたしました。

当日は、杜氏の籠瀬さまと、蔵人の鳥田さまがご来店!

少人数での開催で、中身の濃い時間を過ごせました。




≪詳細情報≫
開催日時:2014年4月13日(日)17:00 (16:30 会場)〜 20:00閉会

会  費:6000円(お土産付き)

定  員:15名

※今回もお土産とゲームの豪華景品をご用意。

≪お酒の内容≫

苗加屋 純米吟醸 琳赤 無濾過生原酒
特別純米 琳青 無濾過生原
純米吟醸 生粋 無濾過火入
特別純米 雄山錦 火入
辛口純米 五百万石
純米吟醸 琳赤 無濾過生原酒 にごり
純米吟醸 琳赤 無濾過生原酒 23BY
長期熟成酒 翡翠若鶴「貴醸酒」
サンシャイン シングルモルト 23年

【先附】
春の息吹 寄せ合わせ
・蛍烏賊・菜の花・散らし花びら
・こごみ・若芽の酢味噌掛け
【お菜変り】
富山産 蒲鉾盛り合わせ
【お造り】
鮮魚二種盛り合わせ 妻一色
【鍋物】
げんげ鍋の味噌仕立て
・白菜・うるい・菜花
・牛蒡・大根・人参
【油物】
白海老と三つ葉のかき揚げ
【食事】
氷見うどん 薬味一色