【第7回 蔵元を囲む会】 『石川県 車多酒造』

【第7回 蔵元を囲む会】 『石川県 車多酒造』

開催期間:2007年3月17日(土)

【蔵 元】 車多酒造(石川県白山市)
【期 日】 平成19年3月17日(土) 18時〜20時30分
【場 所】 方舟 新橋店
【日本酒】
吟こうぶり
中三郎
天狗舞 山廃純米吟醸
天狗舞 山廃純米
五凛 純米大吟醸 生
五凛 純米 生
天狗舞の梅酒
【お土産】
天狗舞おちょこ
天狗舞オリジナル絵はがき
【その他】
天狗舞梅酒(1合瓶)、天狗舞前掛けなどプレゼント






【料理メニュー】
酒肴
ほうれん草 浸し  糸がき
蛍烏賊と生わかめのぬた
菜の花  筑紫昆布巻き
するめいかの烏賊の麹漬け
手造り豆腐
お椀
沢煮椀
造り
活け水蛸の刺身     妻一式
焼物
鯖一夜干し  大根おろし レモン   出し巻き卵
煮物
春野菜炊き合わせ  新じゃが、筍、蕗、こごみ
揚げ物
子持ちわかさぎ天婦羅  ししとう  レモン
食事
ふきのとう味噌茶漬け      山菜伽羅煮