第36回 蔵元を囲む会 『石川県 奥能登9蔵合同』

第36回 蔵元を囲む会 『石川県 奥能登9蔵合同』

開催期間:2010年10月23日(土)

『奥能登清酒 酒蔵巡り』との連動企画で、「奥能登の蔵元を囲む会」が開催。
しかも、新橋店と大吟醸いろり 銀座中央通り店の同時開催でした!

仲間とワイワイ盛りあがりたい!という方は新橋店で、ゆっくり日本酒を嗜みたい方は 銀座中央通り店でというように各店でおおいに盛り上がりました。今回は大吟醸店の様子をレポートします。

【日 時】 10月23日(土) 18:00〜21:00
【場 所】 方舟 新橋店/大吟醸いろり  銀座中央通り店
【会 費】 どちらもお一人様6,000円(コース料理・飲み放題 込)
【新橋店の当日の蔵元様】
・数馬酒造・白藤酒造・日酒造吉・清水酒造の4蔵元様



【大吟醸店の当日の蔵元様】
・鶴野酒造・松波酒造・中島酒造・櫻田酒造・宗玄酒造の5蔵元様




今回は、2店舗で開催!蔵元様にも2手に分かれて頂き、途中で入れ替わって頂きました!



女性の参加者もいらっしゃいました!左側は白藤酒造店の奥様です!



景品をかけてジャンケン!9蔵参加ともなると景品もたくさんありました 大吟醸店



今回はジャンケンの結果の順番で景品を選んで頂きました!!



閉会の挨拶を頂き、無事今回も終了致しました!次回もお楽しみに!!

【当日の料理】

先付け・・・
能登牡蠣玉味噌焼き
八寸・・・
沢野たたき牛蒡
蓮根真丈
能登地鶏の松風焼き
能登もずく酢
ぎばさの煮こごり
金糸瓜のお浸し
能登地卵の卵豆腐
あおり烏賊と能登南瓜の鹿の子和え
煮もの椀・・・
能登おでん風いしる仕立て
(メギスのつみれ団子/小じゃが芋/とろろ昆布/大根/青味)
お造り・・・
能登七尾産がんどの造り
囲炉裏・・・
黄金蟹囲炉裏焼き
能登鶏と能登白ネギのネギ間串
食事・・・
能登棚田米しらすおにぎり
糠漬け
味噌汁
甘味・・・
わらび餅