第16回 蔵元を囲む会 『石川県 車多酒造』

第16回 蔵元を囲む会 『石川県 車多酒造』

開催期間:2008年9月20日(土)

【蔵 元】 車多酒造(石川県)
【日 時】 9月20日 土曜日、18:00スタート
【場 所】 方舟 銀座インズ店
【料 金】 7,000円(お一人様、コース料理付き、お土産付き、税込)




【日本酒】

古古酒 純米大吟醸
五凛 純米大吟醸
五凛 純米
五凛 純米 燗
中三郎
天狗舞 山廃純米
天狗舞 山廃原酒
天狗舞 純米大吟醸 あらにごり
天狗舞 梅酒





【料理】

先付
石川県 能登町産 能登地玉子の西京味噌漬け
酒肴
加賀野菜加賀蓮根のきんぴら
加賀生麩と能登の真鴨の鍬焼き
石川県 七尾産 甘海老の塩煎り
粉吹き石川小芋
造り
石川県 富来産 あおりいかのお造り
蒸し物
石川県 七尾産 小鯛の唐蒸し
焼物
新潟県魚沼産 岩魚の朴葉焼き
焼き物
石川県 七尾産 能登牡蠣の雲丹焼き
揚物
石川県 川北町産 無花果と百万石椎茸の天婦羅
酢の物
石川県 金沢市産 加賀野菜 金時草と長いもの酢の物
食事
栗ご飯
石川県 七尾産ぎばさの味噌汁
香の物



お土産・・・
クイズ景品、お土産付