【第192回 蔵元を囲む会】信州SAKE祭り第4弾＠宮坂醸造

～「真澄」で楽しむ秋の夜長～

八ヶ岳と諏訪湖にほど近く、知名度・人気ともに長野でトップクラスの宮坂醸造。
「信州SAKE祭り」の第４弾として、初めて蔵元の会へお招きいたします。

乾杯は「真澄」のスパークリング！

その後は真澄蔵元に数々の栄冠をもたらした「大吟醸　夢殿（ゆめどの）」
山廃造りで個性を出した「純米大吟醸　七號（ななごう）」をお楽しみいただけます！

さらに！
宮坂醸造の店頭では販売されていない、限定ブランド「MIYASAKA」の飲み比べもご用意！
秋の風物詩、ひやおろしもありますよー！

方舟ならではの日本酒ラインナップになっております♪

長野の食材をふんだんに使ったお料理もお楽しみに！

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【日時】2018年10月06日（土）開始18：00　閉会20:30（受付 17：30～）
【会費】10,000円（食事・日本酒　税込）
【定員】12名様
【店舗】方舟　大吟醸しずく店
【予約】03-6274-6920

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【日本酒ラインナップ】

　・真澄　スパークリング
　・大吟醸　夢殿
　・山廃純米大吟醸　七號
　・突釃（つきこし）
　・MIYASAKA　純米吟醸
　・純米吟醸　YAWARAKA
　・純米吟醸　辛口生一本
　・山廃純米吟醸　ひやおろし

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【料理】

　長野産の食材を使用したお料理をご用意！

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　＜先付＞
　　青菜菊花浸し　木野子　糸賀喜
　＜凌ぎ＞
　　栗おこわ　鱒子
　＜前菜＞
　　信州ハーブ鶏山賊焼
　　柿林檎白和え
　　赤蕪千枚漬け
　＜造里＞
　　信州鱒カルパッチョ　クリームチーズ　ベビーリーフ
　＜煮物＞
　　長野県郷土料理　大平汁　里芋　人参　椎茸　鶏　白滝　大根
　＜焼物＞
　　信州牛サーロイン水晶焼　チリ酢
　＜強肴＞
　　長野県産　山の幸天麩羅　
　＜食事＞
　　戸隠そば　辛み大根
　＜甘味＞
　　大吟醸酒粕豆腐
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【参加蔵元】長野県

　宮坂醸造　　営業部 　原 隆太郎さま
　　　　　　　営業部　 林 勝敏さま

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※掲載内容は、仕入状況等により予告なく変更になる場合もございます。何卒ご了承下さいませ。