【第156回蔵元を囲む会】<脱・淡麗辛口酒>高千代酒造 「たかちよ」を囲む会
開催期間:【開催終了】2016年10月29日(土) 18:00~

新潟の酒は淡麗辛口、さっぱり水のように飲めて料理によりそう・・・だなんて言わせない!
新潟県南魚沼市 「高千代酒造」の「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)シリーズ」は、その常識を覆すポップでフルーティな味わい!
カラフルなラベルにあわせて、フルーツの香りがするというのは果たして本当なのでしょうか?!当イベント限定のラベルにも大注目!
大人気「高千代酒造」がほこるラインナップと、お洒落で美味しい川崎店のお料理が楽しみなイベントです。
ご予約はお早めに!
■開催日時 2016年10月29日(土) 18:00~ (開場 17:30)
■会 費 7000円(お料理、お飲み物、税込)
■定 員 限定40名様のみ!
■ゲスト 新潟県 高千代酒造 中澤 智 様
■開催地 方舟 川崎 ラ チッタデッラ店
■ご予約・お問い合わせは下記へご連絡下さい
044-276-9728 (方舟 川崎 ラ チッタデッラ店)
■日本酒のお品書き
・純米大吟醸 一本〆 40%
・たかちよ 豊醇無盡シリーズ
(青・パープル・空・シルバー・ピンク)
・巻機 生詰 純米吟醸
・巻機 生原酒 純米吟醸
・美山錦 純米大吟醸 生原酒
その他隠し酒多数!!
(※ラインナップは予告無しに変更になることがございます。)
■お料理のお品書き
【前菜】 魚沼新米こしひかりのカラフルサラダ仕立て
【造り替わり】 新潟件佐渡産 鮮魚の柚子マリネ
【スープ】 鰹出汁で作る牛すじオニオンスープ
【オーブン焼き】 岩魚のグリル フレッシュトマトソース
【箸休め】 ピンチョス 4種
・美雪鱒ハムときのこ
・佐渡カマンベールチーズ・ベリーコンフィチュール
・もち豚コンフィとパプリカのピクルス
・水蛸と神楽南蛮と胡瓜
【お食事】 十日町磯割蕎麦 大葉ジェノベーゼ
【お菓子】 柿とクリームチーズのパイ包み焼き
<開催レポート>
高千代酒造の《ファン多数!》な営業部 高澤さまがいらっしゃいました!
ありがとうございます!


ハロウィン間近だったこの日、かわいいハロウィンラベルもお目見え。かわいすぎる・・・!

コースを仲手川料理長より。創作和食、今回も大好評でした。

一大イベント!この日のためにとっておいた「高千代 蔵開き活性酒」を開封!

ぶくぶくと今にも噴出しそうな活性酒です!!

さあこの日のお土産も大奮発。オリジナルワイングラスに升付きカップ酒、ぜっっぴんの魚沼コシヒカリ・・・

じゃんけん大会白熱です!

皆様おめでとうございます!!



今回は「高千代酒造さま」や当店を愛する34名ものお客様にお越しいただけました!
皆様に支えられてばかりの当店ではございますが、今後ともどうぞ宜しくお願いします!!