【第156回蔵元を囲む会】＜脱・淡麗辛口酒＞高千代酒造「たかちよ」を囲む会

開催期間：【開催終了】2016年10月29日（土）　18：00～

新潟の酒は淡麗辛口、さっぱり水のように飲めて料理によりそう・・・だなんて言わせない！

新潟県南魚沼市「高千代酒造」の「豊醇無盡（ほうじゅんむじん）シリーズ」は、その常識を覆すポップでフルーティな味わい！

カラフルなラベルにあわせて、フルーツの香りがするというのは果たして本当なのでしょうか？！当イベント限定のラベルにも大注目！

大人気「高千代酒造」がほこるラインナップと、お洒落で美味しい川崎店のお料理が楽しみなイベントです。

ご予約はお早めに！

■開催日時　　2016年10月29日（土）　18：00～　（開場　17：30）

■会　　費　　7000円（お料理、お飲み物、税込）

■定　　員　　限定40名様のみ！

■ゲスト　　　　新潟県　高千代酒造　　中澤智　様

■開催地　　　方舟　川崎ラチッタデッラ店

■ご予約・お問い合わせは下記へご連絡下さい

044-276-9728　（方舟　川崎ラチッタデッラ店）

■日本酒のお品書き

・純米大吟醸　一本〆　40％

・たかちよ　豊醇無盡シリーズ

（青・パープル・空・シルバー・ピンク）

・巻機　生詰　純米吟醸

・巻機　生原酒　純米吟醸

・美山錦　純米大吟醸　生原酒

その他隠し酒多数！！

（※ラインナップは予告無しに変更になることがございます。）

■お料理のお品書き

【前菜】　魚沼新米こしひかりのカラフルサラダ仕立て

【造り替わり】　新潟件佐渡産　鮮魚の柚子マリネ

【スープ】　鰹出汁で作る牛すじオニオンスープ

【オーブン焼き】　岩魚のグリル　フレッシュトマトソース

【箸休め】　ピンチョス４種

・美雪鱒ハムときのこ

・佐渡カマンベールチーズ・ベリーコンフィチュール

・もち豚コンフィとパプリカのピクルス

・水蛸と神楽南蛮と胡瓜

【お食事】　十日町磯割蕎麦　大葉ジェノベーゼ

【お菓子】　柿とクリームチーズのパイ包み焼き

＜開催レポート＞

高千代酒造の《ファン多数！》な営業部高澤さまがいらっしゃいました！

ありがとうございます！

ハロウィン間近だったこの日、かわいいハロウィンラベルもお目見え。かわいすぎる・・・！

コースを仲手川料理長より。創作和食、今回も大好評でした。

一大イベント！この日のためにとっておいた「高千代蔵開き活性酒」を開封！

ぶくぶくと今にも噴出しそうな活性酒です！！

さあこの日のお土産も大奮発。オリジナルワイングラスに升付きカップ酒、ぜっっぴんの魚沼コシヒカリ・・・

じゃんけん大会白熱です！

皆様おめでとうございます！！

今回は「高千代酒造さま」や当店を愛する34名ものお客様にお越しいただけました！

皆様に支えられてばかりの当店ではございますが、今後ともどうぞ宜しくお願いします！！