【第142回 蔵元を囲む会】石川県白藤酒造店「奥能登の白菊 を楽しむ会」in のとだらぼち

【第142回 蔵元を囲む会】石川県白藤酒造店「奥能登の白菊 を楽しむ会」in のとだらぼち

開催期間:【終了】2016年6月18日(土)18:00~21:00

 

石川県能登半島、輪島市にある白藤酒造店。

「人と人とを繋ぐ酒を創りたい」

現九代目、蔵元の目指す日本酒への想い。

人と人の間に立って交流の潤滑剤でありたい。
笑顔と笑顔を繋ぐ酒でありたい。

そんな「想い」がお酒にも表れる、業界でも注目を浴びる

能登の地酒です。




【日時】2016年6月18日(土)18:00~21:00
【募集】25名様(満員御礼)
【会費】お1人様7,000円(食事・日本酒・税込)

【内容】

純米大吟醸

純米吟醸無濾過生原酒そのまんまおりがらみ
純米酒
夏越酒 純米にごり
純米八反錦火入れ原酒
純米酒寧音
能登の酒(飲み放題)
(食事)
先付 輪島産「天然岩牡蠣」ジュレポン酢
造り  輪島産鮮魚盛り合わせ 妻一式
焼物 輪島産穴子白焼き
煮物 輪島産蛸柔らか煮 茄子オランダ煮 南瓜 オクラ (冷製)
揚物 能登豚角煮唐揚げレタス包み 柚子胡椒
珍味 白菊純米吟醸酒粕使用 クリームチーズの酒粕味噌漬け
食事 能登産岩海苔で焼きおにぎり茶漬け



【終了】能登料理 のとだらぼち TEL:03-5537-3078



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