【第136回 蔵元を囲む会】石川県宗玄酒造を囲む会 in 新宿西口店

【第136回 蔵元を囲む会】石川県宗玄酒造を囲む会 in 新宿西口店

開催期間:【開催終了】2016年3月26日(土)18:00~21:00

 

あの能登杜氏 発祥の蔵。
【宗玄酒造】蔵元 徳力社長様が新宿西口店に来店。

【宗玄酒造 桜の会】と名付けまして

宗玄酒造のお酒と春を感じる【桜づくし】コース(8品)でおもてなし。
店内に飾る桜を愛でながら季節感を感じていただきながら、宗玄酒造のお酒を召し上がって頂きました。

日 時:2016年3月26日(土) 18時00分 ~ 21時00分
定 員:24名様限定
会 費:お1人様 7,000円(食事・日本酒・税 込)



内 容:

【日本酒】
・乾杯    大吟醸斗瓶囲い生原酒
・飲み比べ 純米無ろ過生原酒酒米3種(山田錦・八反錦・石川門)
・飲み比べ 温度違いを楽しむ(純米 石川門の冷と燗)
・食中酒   特別本醸造 歩
・食後酒   しぼりたて生原酒
【料理】
先付…金沢芹と栃尾揚げのお浸し
前菜…堅豆腐 醤油麹漬け かぶら寿司 桜鯛 唐蒸し
造り…造り 二種
煮物…能登鶏の桜治部煮
焼物…鰆 桜吟醸焼き
酢の物…岩もすく とろろ 生姜
食事…桜鯛の炊き込み 香の物 味噌汁
デザート…宗玄アイスクリーム

≪予 約・問い合わせ≫新宿西口店:03-5937-0038