【第119回 蔵元を囲む会】謙信(池田屋酒造)を囲む会in 方舟大吟醸 いろり店

開催期間：【残席わずか】2015年8月22日（土） 18時00分～

第119回 蔵元を囲む会は、初開催の蔵元様です。

方舟でも人気の高い「謙信」の醸造元の池田屋酒造様にお越し頂きまして、

方舟大吟醸いろり店で行います。

お早目にご予約下さい。

≪詳細情報≫

【開 催 日 時】2015年8月22日（土）　18時00分～

【開 催 場 所】方舟　大吟醸いろり　TEL：03-6280-6330

【会　　　費】お一人様8,000円（日本酒・コース・税込）

【定　　　員】20名様

【来 店 蔵 元】新潟県糸魚川市　池田屋酒造様

【日本酒詳細】

・謙信　純米大吟醸　山田錦　生
・謙信　純米吟醸
・謙信　大吟醸
・謙信　純米大吟醸　山田錦　火入れ
・謙信　純米吟醸　五百万石　火入れ
・謙信　純米吟醸　五百万石　生
・謙信　純米吟醸　越淡麗　生

【御食事詳細】

＜前菜　七種盛り＞
・枝豆のポタージュ
・アスパラ胡桃浸し
・おぼろ豆富玉蜀黍餡掛け
・妙高ゆき海老の生春巻き
・十全茄子
・牛生ハムメロン
・栃尾油揚げ神楽南蛮味噌焼き

＜造り＞
・戦国刺身 白身二種

＜煮物＞
・新潟郷土料理「のっぺ」

＜囲炉裏其の一＞
・鮎塩焼き

＜囲炉裏其の二＞
・新潟ワイン牛
・季節の野菜

＜食事＞
・芋汁
・麦御飯
・集め汁

＜甘味＞
・梅酒ゼリー流水仕立て

≪開催レポート≫

【今回は池田屋酒造の池原常務にお越し頂きました】

【鑑評会用の出品酒を特別にお出し頂き、シャンパングラスで乾杯致しました。】

【今回も１種類毎に丁寧ご説明をして頂きました。】

【今回も各テーブルを回って頂き、お酌して頂きました】

【今回はお土産として、お客様全員に謙信の２合瓶と光るオリジナルストラップをプレゼントさせて頂きました。】