【第119回 蔵元を囲む会】謙信(池田屋酒造)を囲む会in 方舟大吟醸 いろり店

【第119回 蔵元を囲む会】謙信(池田屋酒造)を囲む会in 方舟大吟醸 いろり店

開催期間:【残席わずか】2015年8月22日(土) 18時00分~

第119回 蔵元を囲む会は、初開催の蔵元様です。

方舟でも人気の高い「謙信」の醸造元の池田屋酒造様にお越し頂きまして、

方舟大吟醸いろり店で行います。

お早目にご予約下さい。

≪詳細情報≫

【開 催 日 時】2015年8月22日(土) 18時00分~

【開 催 場 所】方舟 大吟醸いろり TEL:03-6280-6330

【会   費】お一人様8,000円(日本酒・コース・税込)

【定   員】20名様

【来 店 蔵 元】新潟県糸魚川市 池田屋酒造様

【日本酒詳細】

・謙信 純米大吟醸 山田錦 生
・謙信 純米吟醸
・謙信 大吟醸
・謙信 純米大吟醸 山田錦 火入れ
・謙信 純米吟醸 五百万石 火入れ
・謙信 純米吟醸 五百万石 生
・謙信 純米吟醸 越淡麗 生

【御食事詳細】

<前菜 七種盛り>
・枝豆のポタージュ
・アスパラ胡桃浸し
・おぼろ豆富玉蜀黍餡掛け
・妙高ゆき海老の生春巻き
・十全茄子
・牛生ハムメロン
・栃尾油揚げ神楽南蛮味噌焼き

<造り>
・戦国刺身 白身二種

<煮物>
・新潟郷土料理「のっぺ」

<囲炉裏其の一>
・鮎塩焼き

<囲炉裏其の二>
・新潟ワイン牛
・季節の野菜

<食事>
・芋汁
・麦御飯
・集め汁

<甘味>
・梅酒ゼリー流水仕立て

≪開催レポート≫

【今回は池田屋酒造の池原常務にお越し頂きました】



【鑑評会用の出品酒を特別にお出し頂き、シャンパングラスで乾杯致しました。】



【今回も1種類毎に丁寧ご説明をして頂きました。】



【今回も各テーブルを回って頂き、お酌して頂きました】



【今回はお土産として、お客様全員に謙信の2合瓶と光るオリジナルストラップをプレゼントさせて頂きました。】