2022年1月の記事一覧

2022年1月の記事

2022年2月の厳選食材【紅ズワイ蟹・能登牡蠣・あんこう・能登ふぐ・ガス海老】

2022年2月の厳選食材【紅ズワイ蟹・能登牡蠣・あんこう・能登ふぐ・ガス海老】の画像

【能登半島 まいもん牡蠣まつり】2022年2月の厳選食材!

方舟各店では北陸・信越の目利き食材を直接仕入れ!「一期一会」と題し、旬の食材を使用したこだわりのメニューを毎月ご用意。2022年2月は、クリーミー滋味たっぷり『能登牡蠣』、癖になる上品な甘味『紅ずわいがに』、天然ふぐ漁獲量日本一!『能登ふぐ』、通人が好む『能登なまこ』、ぷりぷり食感の身と濃厚な肝『あんこう』、幻の極上品『ガス海老』、もちもちした肉質と上品な脂身『能登豚』などをたっぷりとご堪能ください。