2021年9月の記事一覧

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2021年10月の厳選食材【信州きのこ&信州サーモン】

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【信州きのこ&信州サーモン】2021年10月の厳選食材!

方舟各店では北陸・信越の目利き食材を直接仕入れ!「一期一会」と題し、旬の食材を使用したこだわりのメニューを毎月ご用意。2021年10月は、秋の旬を満喫!長野県はトップクラスの生産量『信州きのこ』、肉厚な紅色の身『信州サーモン』、佐渡の深海育ちで繊細な味わい『佐渡ずわい蟹』、ホクホク感と甘みが魅力『五郎島金時』などをたっぷりとご堪能ください。

10月以降の営業について

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10月以降の営業について

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