2019年6月の記事一覧

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【北陸・信越目利きの旬素材】「一期一会」7月のご案内

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【北陸・信越目利きの旬素材】「一期一会」7月のご案内

方舟各店では北陸・信越の目利き食材を直接仕入れ!「一期一会」と題し、旬の食材を使用したこだわりのメニューを毎月ご用意。7月は「至福の味」天然『岩牡蠣』、貝の美味しさは海の実力!石川県の海の幸『鮑・栄螺』、豊かな香りと抜群の甘みが自慢の新潟産『枝豆』、モチモチの食感、長野県のブランド豚『信州ポーク太郎』、福井が誇る極甘トマト!もぎたての口福『越のルビー』をたっぷりとご堪能ください。