2012年1月の記事一覧

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第53回 蔵元を囲む会 『新潟県 妙高酒造』

第53回 蔵元を囲む会 『新潟県 妙高酒造』の画像

第53回 蔵元を囲む会 『新潟県 妙高酒造』

開催期間:2012年1月28日(土)越後富士と呼ばれる標高2,454mの妙高山。その美しい秀峰の麓、詩情豊かな頸城平野の風土の中で育まれてきた酒。創業は文化12年(1815年)。この伝統を土台に、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出している蔵元。●妙高酒造