2011年5月の記事一覧

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第43回 蔵元を囲む会 『石川県 鹿野酒造』

第43回 蔵元を囲む会 『石川県 鹿野酒造』の画像

第43回 蔵元を囲む会 『石川県 鹿野酒造』

開催期間:2011年5月21日(土)鹿野酒造は、 石川県は霊峰白山を望む加賀地方、のんびりとした田園風景の中にございます。 自社栽培の山田錦、優しい軟水「白水の井戸」などこだわりを持った自然素材に 「現代の名工」や「黄綬褒章」を受賞した事もある農口尚彦杜氏の国宝級の技術が加わり醸される、 真似ので